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黑豆又稱烏豆、黑大豆。是一種營養豐富的有很好的補腎效果，強壯體力的食材，在我國各地都有種植。黑豆的具體營養成分、功效和藥用價值是怎樣的呢? 在這里味蕾網將會給大家作...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 73

白蕓豆是蕓豆的一種，廣泛種植于云南、貴州和四川地區，顆粒肥大整齊、光潔純白，大小與蠶豆相仿。白蕓豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉豆種，尤其適合心臟病、動脈硬化、高血...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 71

綠豆沙是主要的餡料之一營養價值很豐富，很多美味的食品都會用到。綠豆沙有增強食欲，降低血脂膽固醇，保護腎臟的作用。下面把綠豆沙的作用與功效詳細介紹一下。 綠豆沙知識介...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 63

黑米又稱補血糯米、貢米、黑珍珠是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。黑米具有健脾暖肝，明目活血的功效，下面請看黑米的營養價值和食用方法詳細介紹。 黑米的介紹： 黑米因外...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 59

青豆別名：青大豆，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用，所以深受人們的喜愛。青豆的功效與作用有哪些?請看味蕾網為大家提供青豆的營養價值詳細講解 青豆知識介紹：...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 83

納豆知識介紹 ： 納豆，即枯草桿菌發酵大豆，是盛產于日本的一種保健食品。 納豆是由小粒黃豆經納豆菌發酵而成的一種微生態、健康食品。納豆獨特的風味及氣味，像極了腐敗的食...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 94

小麥麩是小麥打成面粉時外面一層灰色的殼，營養非常豐富一般都作為家畜的喂養必備良品。小麥麩有改善大便秘結，動脈粥樣硬化的形成減慢的功效。 小麥麩是在麥谷脫?；蚰シ鄣募?..

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 61

玉米面是把玉米碾成面粉狀的所以稱之為玉米面具有很高的營養價值可防止高血壓、冠心病。玉米面適用與大眾人群，如何才能挑選到優質的玉米面粉請看下文講解 玉米面的介紹 玉米...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 59

面條至今已有2000年有歷史了因富含蛋白質所以有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。適用與所有的人群(病濕熱者忌食面條) 面條的介紹 面條俗稱面、水面、面條子;古稱湯餅...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 59

本文對小麥的營養價值和功效進行詳細講解，還告訴大家如何挑選優質的小麥，適用與哪些人群。怎么儲存小麥才能保養更久一些。 小麥的介紹 小麥為禾本科植物，是世界上分布最廣...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 59

小麥粉介紹 富強粉(特一粉) 是以國家標準為依據，按照優于國家標準的企業內控標準，以進口和國產優質小麥為原料，采用先進的設備制作而成。 小 麥粉的營養價值 面粉富含蛋白質、...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 59

小米介紹 小米為禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我國黃河流域，在我國已有悠久的栽培歷史，現主分布于我國華北、西北和東北各地區。 小米的品種很多，按米粒的性質可分...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 62

刀豆嫩時煮食或制醬菜，味美有溫補作用。老刀豆入藥對呃逆治療有一定效果。此外，刀豆殼嫩時可食，老時入藥，功同刀豆，但力稍遜。刀豆的作用與功效有哪些呢?味蕾網今天就給大...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 78

白扁豆是一種農作物，可曬干，炒后可食用。從營養學的角度來看，白扁豆的食用主要是健脾，利尿、消腫，明目等。炒白扁豆是最簡單的家常做法，也是食材營養獲得最佳方法，那么...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 79

說到豆芽菜，大家都以黃豆芽、綠豆芽為主要對象，黃豆芽的歷史可以追溯到戰國時期，那時候稱其為黃卷，不過當時不是食物，而是藥物，可見，黃豆芽是一種營養價值很高的食物，...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 75

酸角是豆科中很常見的一種，它在熱帶和亞熱帶是很常見的，在我國的云南一帶是最常見的，因為酸角是喜歡炎熱的環境，我們應該都吃過酸角吧，它是很酸的，酸角的小零食也已經很...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 59

土豆是我們生活中最常吃的食物了，基本上一年四季都有賣的，對于土豆的營養價值有哪相信很多朋友不太懂，現在我們把土豆的營養價值，土豆的作用和功效分別給大家講解一下。...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 84

食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最為便宜，而且營養豐富，是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中，維生素C會增加很多，所以綠豆芽的營養價值比綠豆...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 75

老中醫用要求入藥用黃仁黑豆，因為真正意義上可以治病的黑豆。因為從古代的中醫典籍里可以得知，黑豆中，腎形黃仁者，被稱為雄黑豆。這樣的黑豆才可以治病。而非所有的黑色的...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 108

綠芯黑豆是黑豆種類一種，它含有大量蛋白質和纖維素以及碳水化合物，綠芯黑豆能抗衰老具有多種保健功效，是人們最喜歡食用的黑豆品種，在食用時也有諸多禁忌存在，如果不注意...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 102