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西藍花炒五花肉的做法

發布時間:2023-09-13 15:40:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網小編
[導讀]:1張圖片 食材明細 主料 西藍花 1顆 五花肉 200g 輔料 姜絲 適量 生抽 適量 食鹽 半勺 咸香 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 西藍花炒五花肉的做法步驟 1 五花肉切片備用。 2 西藍花浸
西藍花炒五花肉的做法

  1張圖片

食材明細

主料
  • 西藍花 1顆
  • 五花肉 200g
輔料
  • 姜絲 適量
  • 生抽 適量
  • 食鹽 半勺
  • 咸香 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 普通 難度

西藍花炒五花肉的做法步驟

  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:1
    1
    五花肉切片備用。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:2
    2
    西藍花浸泡洗凈改刀成小朵。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:3
    3
    生姜切絲。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:4
    4
    炒鍋燒熱下少量油,放入五花肉煸炒。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:5
    5
    將五花肉中的油逼出,吃起來干香不油膩。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:6
    6
    倒出一部分油,鍋中留少量底油,放入豆豉炒香。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:7
    7
    放入姜絲炒香。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:8
    8
    把肉撥到一邊,倒入西藍花。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:9
    9
    翻炒西藍花兩分鐘,放入半勺食鹽。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:10
    10
    倒入適量生抽,翻炒均勻。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:11
    11
    盛盤出鍋。
  • 西藍花炒五花肉的做法步驟:12
    12
    西藍花炒五花肉。
來自 Miss_大米 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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