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四川紅糖冰粉粉的做法_四川紅糖冰粉粉怎么做好

發布時間:2024-05-27 13:20:01分類:女性 閱讀:編輯:味蕾網小編
[導讀]:四川 紅糖 冰粉粉是一道四川的特色 小吃 ,而且在夏季非常的受人們的歡迎和喜愛,它的做法是非常的簡單,口感清新爽口,香甜宜人非常的解暑消熱哦! 四川紅糖冰粉粉的做法:

四川紅糖冰粉粉是一道四川的特色小吃,而且在夏季非常的受人們的歡迎和喜愛,它的做法是非常的簡單,口感清新爽口,香甜宜人非常的解暑消熱哦!

四川紅糖冰粉粉的做法:

1、食材準備。

2、燒上開水,要求90度,加入適量的冰粉。

3、攪拌均勻,冰箱里凍至兩個小時以上,拿刀劃成小塊,放入碗中。

4、用攪拌器將炒熟的花生切成花生碎。

5、將枸杞用溫水泡開,加入炒熟的芝麻。

6、加入已經融化好的紅糖水。

7、加入花生碎和芝麻枸杞,就可以上桌了。

成品圖:

四川紅糖冰粉粉小提示:

分量自己要把握好,由于冰箱不夠大,所以按要求'每一次做了少量。

紅糖分方面自己可以調節。

紅糖的適宜人群:

禁忌人群:陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者忌食;在服藥時,也不宜用紅糖水送服。

適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜月經不調、產后婦女;年老體弱、大病初愈者。

紅糖的功效與作用:

性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

1、補虛,紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。

紅糖對老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療虛進補作用;紅糖對血管硬化能起到一定治療作用,且不易誘發齲齒等牙科疾病。

2、補血活血,紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。

婦女因受寒體虛所致的痛經等癥或是產后喝些紅糖水,有補血活血的作用,在受寒腹痛時,也常用紅糖姜湯來祛寒。

3、保健,紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。

另外,紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝。

4、護膚,紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。

另外,紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。

紅糖的選購:

呈晶粒狀或粉末狀,干燥而松散,不結塊,不成團,無雜質,其水溶液清晰,無沉淀,無懸浮物為優質紅糖。

結塊或受潮溶化為次質紅糖;溶化流鹵,有雜質,糖水溶液中可見沉淀物或懸浮物為劣質紅糖。

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