黃芪具有降血壓保護肝臟的作用，還具有補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌的功效?，F在我們把黃芪的功效與作用講解給在家，后面附上黃芪的食用方法

黃芪簡介：

黃芪味甘，氣微溫，氣薄而味濃，可升可降，陽中之陽也，無毒。專補氣。入手太陰、足太陰、手少陰之經。其功用甚多，而其獨效者，尤在補血。

夫黃芪乃補氣之圣藥，如何補血獨效。蓋氣無形，血則有形。有形不能速生，必得無形之氣以生之。黃芪用之于當歸之中， 自能助之以生血也。夫當歸原能生血，何藉黃芪，不知血藥生血其功緩，氣藥生血其功速，況氣分血分之藥，合而相同，則血得氣而速生，又何疑哉。

黃芪原材料圖片

黃芪的功效：

補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。 用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫黃芪圓片，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴;慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。

黃芪的作用：

1、增強免疫功能;

2、對干擾素的作用 ;

3、增強機體耐缺氧及應激能力;

4、促進機體代謝;

5、改善心功能。

6、降壓作用

7 保肝作用

8 調節血糖

9 抗茵及抑制病毒作用

10 激素樣作用

黃芪食療價值：

豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根。產于內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。春秋采挖，除去須根、根頭，曬干。切片，生用或蜜炙用。

[性能]味甘，性微溫。能補脾益氣，補肺固表，利尿消腫。

含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。

有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調節血糖含量。

[用途]用于脾胃氣虛;脾氣虛，中氣下陷，臟器下垂(脫肛、子宮脫垂、胃下垂等);肺氣虛弱，咳喘短氣;氣虛自汗，易于感冒;氣虛水腫，小便不利;氣血不足，貧血萎黃，或肢體麻木，或瘡瘍、創作不易愈合;消渴(糖尿病)。

黃芪的食用方法：

服用黃芪，應在醫生的指導下，針對個人體質不同適量服用，黃芪的吃法很多，現介紹幾種：

1、每天用黃芪30克左右，水煎后服用?；蛩搴煤蟠栾嬘?。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，對氣血虛弱的人效果更佳。

2、取黃芪50克左右，煎湯以后，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。

3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。

以上就是黃芪的功效與作用及食用方法詳細介紹了，味蕾網在此提醒大家黃芪雖然是個大補食品但是不能過多食用，要適量而用。