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皮蛋蒸咸蛋雞蛋糕的家常做法_吃起來Q彈密實

發布時間:2021-07-21 14:13:29分類:蛋糕 閱讀:編輯:味蕾網小編
[導讀]:“ 也不知道最近怎么回事,身邊的朋友都著了魔似得喜歡上了吃雞 蛋糕 ,這不為了滿足廣大朋友的需求哦。今個兒小編就來給大家介紹下蒸 皮蛋 咸蛋 雞蛋糕 的家常做法。想象一下你
也不知道最近怎么回事,身邊的朋友都著了魔似得喜歡上了吃雞蛋糕,這不為了滿足廣大朋友的需求哦。今個兒小編就來給大家介紹下蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕的家常做法。想象一下你完全不用去蛋糕店購買,而是在家就可以享受到這道美食了。吃起來Q彈密實,咬上一口好吃到根本停不下來呀,那就趕緊地來向小編學習一下怎么蒸制的唄!
食材清單
  • 雞蛋 50克
  • 皮蛋 70克
  • 咸蛋 60克
  • 適量
小技巧

1、記住要在拌勻食材的時候,不要再放入鹽進行調味了哦,咸蛋本身就足夠咸了。 2、需要蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕多蒸煮些時間,吃起來的口感才不會差。

蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕的做法步驟
  • 1首先將準備好的咸蛋和皮蛋洗凈剝殼,放在案板上用刀切碎加入到碗內,接著再打入雞蛋,用筷子不停地攪拌開來。

  • 2將準備好的蛋糕模具中倒入方才攪拌均勻的蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕糊,用手輕輕震動幾下。再放上蒸架,在蒸鍋中加入水,等水煮開后再放入蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕,蒸煮20分鐘左右即可。

  • 3將蒸煮好的蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕放在蒸鍋中晾涼,再取出脫模,就可以切塊裝盤品嘗蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕啦。那么好吃又做法簡單的蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕就制作完成啦。

變化365

雞蛋糕的做法說實話可以說是千變萬化,種類繁多的,就比如說是《老式雞蛋糕》、《奶香雞蛋仔》、《雞蛋小蛋糕》、《葡萄干奶香雞蛋糕》等朋友們可以試著選擇制作品嘗一下哦。

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