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網站首頁皮蛋蒸咸蛋雞蛋糕的家常做法_吃起來Q彈密實
[導讀]：“ 也不知道最近怎么回事，身邊的朋友都著了魔似得喜歡上了吃雞 蛋糕 ，這不為了滿足廣大朋友的需求哦。今個兒小編就來給大家介紹下蒸 皮蛋 咸蛋 雞蛋糕 的家常做法。想象一下你
“也不知道最近怎么回事，身邊的朋友都著了魔似得喜歡上了吃雞蛋糕，這不為了滿足廣大朋友的需求哦。今個兒小編就來給大家介紹下蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕的家常做法。想象一下你完全不用去蛋糕店購買，而是在家就可以享受到這道美食了。吃起來Q彈密實，咬上一口好吃到根本停不下來呀，那就趕緊地來向小編學習一下怎么蒸制的唄！”
食材清單
- 雞蛋 50克
- 皮蛋 70克
- 咸蛋 60克
- 油 適量
小技巧
1、記住要在拌勻食材的時候，不要再放入鹽進行調味了哦，咸蛋本身就足夠咸了。 2、需要蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕多蒸煮些時間，吃起來的口感才不會差。
蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕的做法步驟
1首先將準備好的咸蛋和皮蛋洗凈剝殼，放在案板上用刀切碎加入到碗內，接著再打入雞蛋，用筷子不停地攪拌開來。
2將準備好的蛋糕模具中倒入方才攪拌均勻的蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕糊，用手輕輕震動幾下。再放上蒸架，在蒸鍋中加入水，等水煮開后再放入蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕，蒸煮20分鐘左右即可。
3將蒸煮好的蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕放在蒸鍋中晾涼，再取出脫模，就可以切塊裝盤品嘗蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕啦。那么好吃又做法簡單的蒸皮蛋咸蛋雞蛋糕就制作完成啦。
變化365
雞蛋糕的做法說實話可以說是千變萬化，種類繁多的，就比如說是《老式雞蛋糕》、《奶香雞蛋仔》、《雞蛋小蛋糕》、《葡萄干奶香雞蛋糕》等朋友們可以試著選擇制作品嘗一下哦。
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