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廣東姜奶的做法_廣東姜奶怎么做好吃

發布時間:2024-05-30 14:40:02分類:粵菜 閱讀:編輯:味蕾網小編
[導讀]:姜奶是廣東珠三角洲的特色 小吃 ,而它還有和別名叫撞奶。它的做法都是以鮮嫩 生姜 汁純 牛奶 制成。辛甜香滑,暖胃養顏,別有一番風味。而且姜味辛、性微溫,歸肺、脾、胃經。

姜奶是廣東珠三角洲的特色小吃,而它還有和別名叫撞奶。它的做法都是以鮮嫩生姜汁純牛奶制成。辛甜香滑,暖胃養顏,別有一番風味。而且姜味辛、性微溫,歸肺、脾、胃經。是一種非常好的食補藥材哦!

廣東姜奶的做法:

1、備好牛奶,姜洗干凈。

2、姜去皮切碎。

3、將姜搗爛。

4、用粗紗布濾出姜汁。

5、再擠出沒有濾出的姜汁。

6、牛奶放在微波爐盒中,入微波爐打熱。

7、將牛奶倒入姜汁中,邊倒邊攪動。

8、嘗嘗口感,加少許白糖、櫻桃。

成品圖:

廣東姜奶小提示:

牛奶可以用鍋加熱。我家沒有太小的鍋,因此,用微波爐加熱。

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