番茄鯽魚湯的組合比較傳統，做法和平時一樣，唯一不同的是加入了牛肉味的濃湯寶，加入了牛肉味的濃湯寶;濃郁的牛肉香味避除了鯽魚湯的腥味。而且番茄鯽魚湯富含優質蛋白、鈣和多種維生素，尤其是維生素C和番茄紅素的含量較為豐富。番茄鯽魚湯特別適合夏季溫補哦。

養顏番茄鯽魚湯的做法：

1、準備食材鯽魚1條 、番茄2個 、小蔥一支。

2、2個番茄洗凈備用。

3、番茄切成塊，小蔥切成花。

4、鯽魚洗凈去除去魚腮、內臟及內壁黑膜。

5、鍋中放油爆香生姜片，下入鯽魚兩面煎一下。

6、加入三杯開水。

7、小火慢燉15分鐘。無需將鯽魚湯煮出白色。倒入切好的西紅柿。

8、水煮沸后根據各人喜好放入1個牛肉濃湯寶。

9、待牛肉濃湯寶完全煮至融化，這時可以關火加入1勺鹽。

10、撒進胡椒粉增香。

11、加入雞粉調味料1勺。

12、最后一步撒進蔥花即可。

成品圖：

養顏番茄鯽魚湯小提示：

1、牛肉濃湯寶含有鹽，在加入鹽是需要酌情減少用量，其他配料保持平時的習慣。

2、因為要加入牛肉濃湯寶，無需將鯽魚湯煮出白色。

3、鍋中放油爆香生姜片，下入鯽魚兩面煎一下。

鯽魚的適宜人群：

禁忌人群：感冒發熱者不宜多吃。

適宜人群：一般人群均可食用。1.適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用;2.適宜孕婦產后乳汁缺少之人食用;3.適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用;4.適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者食用;5.適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用。