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網站首頁紅糖桂花糯米藕
[導讀]：1. 糯米提前一個小時浸泡 2. 蓮藕去皮洗凈 3. 切去蓮藕一邊頭的那一小段 4. 把浸泡好的糯米灌入蓮藕孔洞里 5. 借助筷子捅一捅灌飽滿一些 6. 蓋上切下來的那一段用幾根牙簽固定住 7. 高
1.
糯米提前一個小時浸泡
2.
蓮藕去皮洗凈
3.
切去蓮藕一邊頭的那一小段
4.
把浸泡好的糯米灌入蓮藕孔洞里
5.
借助筷子捅一捅灌飽滿一些
6.
蓋上切下來的那一段用幾根牙簽固定住
7.
高壓鍋里放入灌好糯米的蓮藕，紅糖，冰糖，紅棗，加入淹沒過蓮藕的清水。大火煮至加壓后轉中小火1個半小時
8.
到時間后連湯汁轉入燉鍋里，開中大火收汁
9.
收至湯汁濃稠即可。撈出蓮藕放涼后切片，淋上湯汁撒上干桂花即可
紅糖桂花糯米藕成品圖
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