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甜酒曲

甜酒曲別名酒曲,它是糖化菌及酵母制劑,甜酒曲所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母。甜酒曲非常適合用來做米酒吃,口感非常好。 簡介: 甜酒曲用于調料發酵,主要是利用...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 59

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