家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網

豆腐號稱植物肉，原材料主是要豆類食品，它的蛋白質含量超高，能恰到好處地降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病。豆腐的作用一功效有哪些呢？下面給大家做詳細介紹。 豆腐...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-22 瀏覽 : 71

一、食材明細 主料：日本豆腐 3條 輔料：青椒 適量 胡蘿卜 適量 洋蔥 適量 木耳 適量 調料：醬油 適量 糖 適量 蠔油 適量 淀粉 適量 鹽 適量 二、日本豆腐的做法步驟 1.豆腐切塊。 2...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 89

米豆腐是四川、湖北、湖南這些地方很常見的一種食物，都是同豆腐、涼粉這類產品同時售賣，上海沒有這玩意，之前去紅辣椒(一個連鎖川菜飯店)點過一個米豆腐烤魚，僅僅吃過一次...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 77

在韓國做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節，動員了全家人，還有鄰居共同來做泡菜，男人們在旁邊吃剛拌好的泡菜，喝著米酒話家常。過完年，溫度慢慢升高了，泡菜就開始慢慢的發酵...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 99

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作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 575

這道川菜麻婆豆腐是四川菜的代表菜之一，也是四川傳統的家常菜。這道菜是老少皆宜的川菜，特點是，色澤淡黃，豆腐嫩白而有光澤，熱辣香酥。這道菜講求三椒的搭配和運用，三椒...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 87

一鍋豆腐煲，夠吃一上午，美味擋不住，口口不能停。對于豆腐煲的美味的程度，這首打油詩的詮釋可謂是達到極致。豆腐煲作為一道地道且具有名氣的粵菜名肴，深受全國各地人民喜...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 105

大家好,我是味蕾網的小編!很高興你能光臨本網站!你現在所處的位置在于【涼菜】欄目底下，今天將為大家帶來的是【皮蛋拌豆腐】的詳細內容介紹，如果你對做菜感興趣，如果你對食...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 81

日本豆腐又稱玉子豆腐，雞蛋豆腐，爽滑鮮嫩，美味清香，加入金針菇，胡蘿卜絲一起烹煮口感極好，色香味俱全，不需要太多調味料，美味可口，營養更豐富，孕婦和寶寶也適合吃。...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 125

食材明細 主料：老豆腐 500g 豬肉 50g 輔料：蔥末 適量 姜末 適量 蔥花 適量 調料：豆瓣醬 適量 黃豆醬 適量 料酒 適量 老抽 適量 味精 適量 雞精 適量 白糖 適量 芝麻油 適量 濕淀粉 適...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 94

八大海珍之一的海珍品-鮑魚，沒想到燜豆腐，會超爽滑，鮮嫩可口，醬汁濃郁鮮美，泡飯一流，少說也得3碗飯。本來就鮮嫩的內酯豆腐，燜上鮑魚之后，也就更加鮮美了，豆味濃郁，...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-20 瀏覽 : 143

其中，日本豆腐這一做法深受廣大吃貨的追捧，和金針菇堪稱黃金搭檔，金針菇的鮮香味和日本豆腐的爽滑細嫩融為一體，裹上濃郁的湯汁，格外的美味下飯，比吃肉還香。而今天蕾寶...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-20 瀏覽 : 77

1.將豆腐平均切成1cm厚度 2.調醬汁：半勺糖?半勺辣椒粉?半勺孜然粉?1勺白芝麻?2勺生抽?半勺老抽?1勺耗油?1勺醋?1勺油 3.攪拌均勻備用。這醬汁真得太好吃了! 4.烤盤鋪錫紙，...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-20 瀏覽 : 66

1.準備食材，吃冒菜的食材一定是自己喜歡什么就煮什么，你喜歡的就是最好的 2.熱鍋起油，倒入蔥段和蒜末爆香 3.倒入切碎的韓國辣白菜，翻炒均勻 4.加入30克番茄醬，增加口感，翻炒...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 307

百菜不如白菜，這個季節要多吃白菜。加入鮮蝦豆腐 營養豐富。 一、用料 主料：白菜(適量) 豆腐(1塊) 大蝦(8只) 輔料：蔥姜蒜末(適量) 二、制作步驟 1.準備所有食材 豆腐切塊，白菜撕...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 82

閨女好吃烤串，前天叫的外賣串不干凈，鬧肚子了。今天早上我就考慮做一道烤串的家常替代品 一、用料 主料：羊肉(200克) 千頁豆腐(100克) 輔料：辣椒粉(10克) 孜然粉(10克) 胡椒粉(10克...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 81

一、用料 主料：日本豆腐(1個) 雞蛋(3個) 蝦仁(30克) 輔料：青豆(30克) 玉米粒(30克) 胡蘿卜丁(20克) 蔥末(5克) 蒜末(5克) 鮮雞汁(30克) 雞精(5克) 亞麻籽油(30克) 二、制作步驟 1.將日本豆腐切...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 75

一、用料 主料：豆腐(400克) 輔料：大蒜碎(一勺) 香菜(適量) 熱油(兩勺) 小蔥花(一勺) 小米辣(一勺) 白芝麻(一勺) 辣椒粉(一勺) 生抽(一勺) 蠔油(一勺) 白糖(半勺) 雞精(半勺) 二、制作步驟...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 78

參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶 先說說這道輔食的關鍵詞吧，口感上鮮、嫩、滑、營養上補鈣、補鐵、補腦。 簡單快手10分鐘搞定所有操作、可以坐等吃!天啦嚕，是不是太...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 104

小時候最便宜的東西就是野菜了，到了這個季節，放學后一只籃子，一把剪子，上地里挖野菜去了，拿回家奶奶會包野菜嵌油豆腐，肉貴，少加一點，但是很鮮。 像我二爺家的竹林子里...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 80

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作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 94

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作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 76

一、用料 主料：小海魚(10條) 豆腐(8兩) 輔料：蔥姜蒜紅椒(少許) 生抽醬油(適量) 鹽(少許) 豆瓣醬(一勺) 辣豆豉醬(一勺) 香蔥碎(少許) 料酒(適量) 花椒(幾粒) 二、制作步驟 1.小海魚去鱗去...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 102

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作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 83

一、用料 主料：豆腐(1塊) 粉絲(1小把) 雞蛋(2個) 豬肉(1小塊) 娃娃菜(1-2棵) 輔料：生抽(2勺) 老抽(半勺) 蠔油(適量) 白糖(適量) 淀粉(適量) 清水(適量) 二、制作步驟 1.豆腐切塊，雞蛋打散...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 87

一、用料 主料：豆腐(半塊)雞蛋(2個)胡蘿卜(半根) 輔料：油(適量) 鹽(適量) 五香粉(適量) 蔥(適量) 二、制作步驟 1.準備豆腐半塊，雞蛋2個，北方的豆腐塊真大，買一塊豆腐至少吃兩頓。...

作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 81