涼拌豬口條怎么做好吃制作方法圖解
[導讀]:外面有半成品的豬舌頭,可以買回來直接做涼拌豬口條吃操作更方便,這道好吃涼拌豬口條就是利用半成品的豬口條制作而成,只需先把買回的豬舌頭在水中小煮5分鐘,切片后楊上 調
外面有半成品的豬舌頭,可以買回來直接做涼拌豬口條吃操作更方便,這道好吃涼拌豬口條就是利用半成品的豬口條制作而成,只需先把買回的豬舌頭在水中小煮5分鐘,切片后楊上調料醬汁一拌即可,簡單又好吃。
對于這種鹵豬口條放半成品容易操作一些,對于上班族來說也是一道快手菜,短時間內就能做出來,給勞累一天的家人來一道美味的下飯菜。
材料:鹵豬口條、姜蒜蔥、香菜、鹽、生抽、小米椒、花椒油、油辣椒
涼拌豬口條的做法:
1、鹵豬口條放入鍋中煮上五分鐘左右
2、稍微晾涼后切片備用
3、碗中放入姜蒜蔥、小米椒、生抽、鹽和花椒油
4、加入豬舌和油辣椒
5、加入香菜和香蔥葉
6、拌均勻后這道好吃的涼拌豬口條就完成了,裝盤即可享用。
成品圖:
涼拌豬口條制作技巧:
1、豬口條稍微煮一下再做更衛生
2、里面的調味品可以根據自己的喜好隨意增減
豬口條能涼拌?
答:豬口條可以涼拌,前提是需要提前把豬口條清洗干凈,鹵熟后在做涼拌菜。
豬舌頭這東西也是讓人愛也讓人恨,愛的是它的味道和口感,恨的是它屬于豬內臟膽固醇的含量比較高,但是有時候就忍不住非得飽下口福才可以,所以偶爾放縱下自己也無妨,畢竟這種東西不是常能買到的。
這次買回來是的半成品,回來只需簡單加工一下就是一道美味又家常的下飯菜,而且這個調味方法用在涼菜里也算是百搭,怎么做都好吃,不管是家宴還是自吃,都是一道招人喜歡的涼拌菜。